الأكاديمية الملكية لفنون الطهي هي كلية جامعية تقنية تقدم برنامج بكالوريوس إدارة الطعام والشراب و برامج الدبلوم في فنون الطهي وهي عضو معتمد في شبكة المدارس المعتمدة لجامعة لوزان الفندقية السويسرية والتي تأسست في عام 1893 كأول وأقدم جامعة متخصصة في إدارة الفنادق في العالم حيث تصنف الجامعة رقم واحد بالعالم في قطاع الضيافة.